खाद्य एवं औषधि विभाग टीम ने दुकानों की जांच की

इटारसी। खाद्य एवं औषधि विभाग की टीम ने मंगलवार को शहर की कुछ खाद्य पदार्थों की दुकानों पर सामान्य जांच की और यहां बिक रही सामग्री को चैक किया। दुकानों का खाद्य लायसेंस, खाद्य सामग्री की एक्सपायरी डेट आदि की जांच की। विभागीय अधिकारियों का कहना है कि यह रूटीन जांच थी जिसमें सबकुछ सामान्य मिला है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की दो सदस्यीय टीम ने आज शहर की कुछ दुकानों पर खाद्य सामग्री की जांच की। खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिवराज पावक और लीना नायक की टीम ने यहां बंशीवाले किराना, ओम ट्रेडर्स सहित अन्य दुकानों पर बिक रही खाद्य सामग्री की एक्सपायरी डेट जांची। इसके अलावा उनके पास के खाद्य लायसेंस भी चेक किया। श्री पावक ने बताया कि यह सामान्य जांच है जो हम समय-समय पर करते रहते हैं। खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिवराज पावक से मानक और अमानक ब$र्फ के संबंध में भी सवाल किया गया जिसमें उन्होंने कहा कि दो प्रकार का ब$र्फ होता है। एक खाने योग्य और दूसरा अखाद्य। यदि ब$र्फ निर्माता या विक्रेता इस संबंध में निर्धारित नियमों का पालन नहीं करेंगे और हमारी जांच में पकड़े गये तो उनका लायसेंस कंैसिंल कर सकते हैं।

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