सर्दियों में मक्के का सेवन करने से सेहत को होगा फायदा

सर्दियों में मक्के का सेवन करने से सेहत को होगा फायदा

खून की कमी दूर कर मांसपेशियों, कोशिकाओं को ताकत देता है

इटारसी। मक्का में फाइबर, विटामिन्स, कैरोटिनॉयड्स आदि पोषक तत्वों का भरपूर मात्रा होती है। मोटे अनाज के रूप में बहुत पुराने समय से मक्के का इस्तेमाल किया जाता है। सर्दी में मक्के के आटे का सेवन करना चाहिए। मक्की के आटे में फाइबर और प्रोटीन प्रचुर मात्रा में होता है । मक्का शरीर में खून की कमी दूर कर मांसपेशियों, कोशिकाओं आदि को ताकत देता है। गेहूं की रोटी के मुकाबले मक्के की रोटी को पचाना आसान होता है और यह बेहद स्वास्थ्यवर्द्धक भी है। जानते हैं कि डाइट में मक्के की रोटी शामिल करने से हमें क्या-क्या फायदा मिलने वाला है।

मक्के की बाटी या रोटी
सर्दियों में मक्कें की गर्मागर्म रोटी या बाटी खाने का मजा ही कुछ और है। इसमें कई सारे तत्व पाए जाते है जिससें हमारे शरीर को कई सारे पोषक तत्व मिलते हैं। स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक होता है। इसलिए ज्यादातर लोग सर्दियों में बाटियां और रोटी खाना पसंद करते हैं। मैग्नीशियम और आयरन से भरपूर मक्के की रोटी के सेवन से हड्डियों का घनत्व बढ़ता है। इसके अलावा इसमें जिंक और फास्फोरस भी पाया जाता है। यह आर्थराइटिस, ऑस्टियोपोरोसिस जैसे रोगों के बचाव में भी काम आता है।

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