गुड़ मेला 2021: विश्व प्रसिद्ध करेली गुड़ की मिठास अब इंदौर में

Post by: Poonam Soni

भोपाल और इंदौर में 8 जनवरी से शुरू होगा

नरसिंहपुर। भोपाल और इंदौर में गुड मेले (Gudh Mela) का आयोजन किया जाएगा। जिसमें नरसिंहपुर जिले से देश विदेश में अपनी मिठास के लिए पहचाने जाने वाला करेली गुड़ और अपने सौंधेपन व बेमिसाल स्वाद के लिए मशहूर तुअर दाल भी चखने को मिलेगी। गुड़ मेला भोपाल में भोपाल हाट बाजार में और इंदौर में इंदौर हाट बाजार में लगेगा। इस मेले में करेली गुड़ विभिन्न फ्लेवर्स और विभिन्न साईज की पैकिंग में उपलब्ध रहेगा। करेली गुड़ एवं गाडरवारा तुअर दाल सेहत के लिए फायदेमंद है। इंदौर एवं भोपाल के नागरिकों से आग्रह किया गया है कि वे गुड़ मेला में पहुंचकर नरसिंहपुर जिले के प्रसिद्ध एवं स्वास्थ्यवर्धक करेली गुड़ और तुअर दाल खरीद सकते हैं।

इसकी मांग है देश विदेश तक
नरसिंहपुर जिले की उर्वर भूमि के करीब 70 हजार हेक्टर रकबे में गन्ने की खेती और 45 हजार हेक्टर में तुअर की खेती की जाती है। जिले के किसानों द्वारा गन्ने से गुड़ बनाया जाता है। नरसिंहपुर जिले में करीब 5 हजार गुड़ भट्टियां किसानों के खेतों पर बनाई जाती हैं। इन गुड़ भट्टियों में नवम्बर माह से शुरू होकर मार्च तक गुड़ बनाया जाता है। इस अवधि में जिले के बाजारों में लगभग एक लाख मेट्रिक टन गुड़ विक्रय के लिए उपलब्ध रहता है। करेली गुड़ का अपना एक प्रसिद्ध ब्रांड है। करेली गुड़ न केवल जिले और प्रदेश में ही बल्कि देश. विदेश में भी उपभोक्ताओं द्वारा बुलवाया जाता है। यह गुड़ और गाडरवारा तुअर दाल भोपाल एवं इंदौर के हॉट बाजार में 8 से 10 जनवरी तक उपभोक्ताओं के लिए उपलब्ध रहेगा।

 

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