रविवार, सितम्बर 8, 2024

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खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने त्योहार के दृष्टिगत दुकानों का किया निरीक्षण

नर्मदापुरम। त्योहार के दृष्टिगत कलेक्टर के निर्देशन में खाद्य एवं औषधि प्रशासन से खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश दियावार (Kamlesh Diawar) एवं जितेंद्र सिंह राणा (Jitendra Singh Rana) ने नर्मदापुरम स्थित विभिन्न मिठाई दुकानों का निरीक्षण किया एवं राजस्थान मिष्ठान भंडार एवं केलादेवी स्वीट्स से खोवा, केसर पेड़ा, नमकीन एवं मिल्क केक के कुल 05 नमूने लिए।

त्योहार के समय खोया मिठाई आदि की मांग बढ़ जाने से मिलावट की संभावना को देखते हुए विभाग इस पर पैनी नजर रखे हुए है। विगत सप्ताह में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने नर्मदापुरम (Narmadapuram), इटारसी (Itarsi), पिपरिया (Pipariya), सिवनी मालवा (Seoni Malwa), डोलरिया (Dolariya) सहित अन्य स्थानों से खाद्य पदार्थों मिठाई, नमकीन, खाद्य तेल, दूध व दुग्ध उत्पाद के 80 नमूने संग्रहित किए हैं।

उक्त नमूने जांच के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर विक्रेताओं के विरुद्ध न्यायालयीन कार्यवाही प्रस्तावित की जाएगी। इसी दौरान अनियमितता पाए जाने पर 02 प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबित किए हैं।

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