इटारसी। शासकीय एमजीएम पीजी महाविद्यालय (Government MGM PG College) में एक दिवसीय आहार क्रांति संस्थान के तत्वावधान में व्याख्यान का आयोजन किया गया। कार्यक्रम में डॉ. मंजीत कौर अरोरा (Dr. Manjeet Kaur Arora) ने व्याख्यान दिया, जो इंदौर इंटरनेशनल कॉलेज (Indore International College) में प्राचार्य हैं। उन्होंने एमजीएम कॉलेज (MGM College) में ही अध्ययन किया है, जिनके 120 रिसर्च पेपर राष्ट्रीय व अंतर्राष्ट्रीय प्रकाशित हुए हैं, इन्हें रियल सुपर वुमेन अवार्ड 2021 (Real Super Woman Award 2021) से सम्मानित किया गया।
उन्होंने आहार एवं क्रांति द्वारा नेशनल अवेयरनेस कैंपेन फॉर पॉजिटिव न्यूट्रिशन (National Awareness Campaign for Positive Nutrition) ‘उत्तम आहार उत्तम विचार, विषय पर व्याख्यान दिया। व्याख्यान में भारतीय भोजन को शामिल करने के लिए प्रोत्साहित किया एवं जंगफूड के हानिकारक प्रभाव बताए। प्राचार्य डॉ राकेश मेहता (Principal Dr. Rakesh Mehta) ने विद्यार्थियों को आहार के प्रति जागरूकता के बारे में बताया कि आयुर्वेद औषधियों, मोटा अनाज, दही में लाभ दायक प्रोबॉयोटिक के बारे में विस्तार से बताया।
संचालन श्रीमती मीरा यादव ने किया। इस अवसर पर महाविद्यालय के प्राध्यापकों में डॉक्टर सुसन मनोहर, डॉक्टर अर्चना शर्मा, अंकिता पांडे ,दीक्षा पटेल, ज्योति चौहान, और कार्तिकेय पटेल एवं समस्त प्राध्यापक व अधिक संख्या में छात्र छात्राएं उपस्थित रहे।
