रविवार, सितम्बर 8, 2024

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टमाटर ने बिगाडा़ रसोई का बजट, प्याज भी निकाल रही आंसू

इटारसी। टमाटर (Tomato) आंखें दिखा रहा है तो प्याज (Onion) भी आंसू निकाल रही है। सालभर सब्जी में सर्वाधिक खाया जाने वाला आलू भी कम भाव नहीं खा रहा है। बारिश की कमी के कारण सब्जी मंडी में सब्जियों के भाव आसमान छू रहे हैं, जिससे रसोई का बजट (Budget) बिगड़ा हुआ है। सब्जी विक्रेता महंगाई का कारण बाहर से माल आना बता रहे हैं।

बारिश की शुरुआत होते ही थोक एवं फुटकर बाजार में हरी सब्जियों के दामों में आई तेजी ने गृहणियों का बजट बिगाड़ दिया है। एक महीने पहले 15 से 20 प्रति किलो की दर से बिकने वाली सब्जी के दाम अब एकदम से दो गुना से चौगुना तक बढ़ गए है। इन दिनों बाजार में प्याज आंसू निकाल रही है और टमाटर आंखें दिखा रहे हैं। वर्तमान में टमाटर थोक बाजार में 50 से 60 रुपए और फुटकर बाजार में 70 से 80 प्रतिकिलो तक बिक रहा है। अगर ऐसे ही आवक कम बनी रही तो इनके दाम 100 से 120 रुपए प्रतिकिलो पहुंच सकते हैं। सब्जी विक्रेता बताते हैं, बाजार में लोकल टमाटर मौजूद नहीं है जो मिल रहा है वह बेंगलुरु (Bengaluru) और महाराष्ट्र (Maharashtra) से आ रहा है। इसके पीछे पहले गर्मी और अब तेज बारिश कारण बताये जा रहे हैं।

टमाटर, आलू और प्याज के बढ़ते दामों ने सभी लोगों को परेशान कर दिया है। प्याज और आलू चालीस रुपए से नीचे नहीं मिल रहे हैं। इसके अलावा जो सब्जियां कभी दस, पंद्रह और बीस रुपए किलो तक मिलती थी, वे सभी चालीस रुपए तक मिल रही हैं और फिलहाल इनके दामों में गिरावट के आसार भी नहीं लग रहे हैं। सब्जियों की बढ़ी हुई कीमतों का असर अब परिवारों पर पड़ रहा है। इस महंगाई के पीछे का कारण प्रचंड गर्मी और मानसून में देरी को बताया गया है। मौजूदा समय में महंगाई की मार आम व्यक्ति की जेब पर पड़ रही है।

बाजार में टमाटर के रेटों में बेतहाशा बढ़ोतरी होने के बाद अब प्याज की कीमत लोगों के आंखों में आंसू ला रही है, जिससे आम लोग परेशान हो रहे हैं। वहीं रसोई घरों से इसके गायब होने से रसोई का तडक़ा भी अपना स्वाद खोता जा रहा था। 15 से 20 रुपए प्रति किलोग्राम बिकने वाला प्याज अब अपने भाव में उछाल लेते हुए 40 रुपए के आस-पास बिकने लगा है। अच्छी क्वालिटी का प्याज 40 रुपए सब्जी मार्केट में बिक रहा है जबकि गलियों-मोहल्ले में लगी दुकानों में तो इसके रेट और भी ऊंचे भाव खाते दिख रहे हैं।

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