होली से पहले खाद्य विभाग ने की जांच की खानापूर्ति

इटारसी। त्योहार पर आमजन को मिलावटी खाद्य सामग्री से बचाने खाद्य एवं विभाग जांच करता है। आज इसी के तहत होली पर्व के लिए खाद्य एवं औषधि विभाग ने खाद्य सामग्री के सेंपल एकत्र किए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिवराज पावक के नेतृत्व में खाद्य विभाग की टीम ने तहसीलदार ऋषि मौर्य एवं नायब तहसीलदार ऋतु भार्गव के साथ बाजार क्षेत्र की आधा दर्जन मिठाई दुकानों पर जांच की। इस दौरान दुकानों में सफाई संबंधी व्यवस्थाएं देखी एवं सेंपल लिए।
दोपहर में खाद्य विभाग की टीम जयस्तंभ चौक स्थित मिठाई की दुकानों पर जांच करने पहुंची। दुकानों पर पहुंचीं टीम ने खाद्य सामग्री के सेंपल एकत्र किए। कार्रवाई के दौरान विभाग ने कई मिठाई विक्रताओं के कारखानों पर भी छापा मारा।

इन दुकानों से लिए सैंपल…
विमल स्वीट्स से मावा का सैंपल
कि शोर रेस्टोरेंट से मलाई बर्फी का सैंपल
गणेश स्वीट्स से मावा पेड़ा का सैंपल
राजस्थान मिष्ठान से मथुरा पेड़े का सैंपल
शिवराज स्वीट्स से वेसन लड्डू के सैंपल
नारायण बेकरी से झूलेलाल टोस्ट का सैंपल