Live Video: गंदगी के बीच बन रहा था बेकरी आइटम

Live Video: गंदगी के बीच बन रहा था बेकरी आइटम

इटारसी। एसडीएम (SDM) के नेतृत्व में खाद्य एवं औषधि विभाग, खाद्य एवं आपूर्ति विभाग तथा नगर पालिका ने औद्योगिक क्षेत्र खेड़ा स्थित महेश बेकर्स के कारखाने पर संयुक्त कार्रवाई कर यहां बन रहे खाद्य पदार्थों (Food items) के सेंपल एकत्र किये। दोपहर 12 बजे से चली कार्रवाई शाम करीब 6 बजे तक चली। छापामार टीम को कारखाने में काफी गंदगी मिली। टीम ने यहां से ब्रेड, टोस्ट, क्रीम रोल सहित अन्य खाद्य पदार्थ के सेंपल एकत्र किये।
एसडीएम मदन सिंह रघुवंशी (SDM Madan Singh Raghuvanshi) के नेतृत्व में होशंगाबाद जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी ज्योति बंसल (District Food Safety Officer Jyoti Bansal), खाद्य एवं आपूर्ति निरीक्षक पुष्पराज पाटिल (Food and Supplies Inspector Pushparaj Patil), नगर पालिका से सहायक राजस्व निरीक्षक विकास वाघमारे (Assistant Revenue Inspector Vikas Waghmare from Municipality), आरआई राजकुमार पटेल (RI Rajkumar Patel), तुषार मौर्य की टीम ने लगातार दोपहर 12:30 बजे से शाम 6 बजे तक कारखाने में जांच की और सेंपल एकत्र किये।

भारी गंदगी पायी गयी है
अनुविभागीय दंडाधिकारी एमएस रघुवंशी ने बताया कि कारखाने में हमें भारी मात्रा में गंदगी मिली है, इस पर भी संबंधित से नोटिस देकर जवाब तलब किया जाएगा। यहां बन रहे प्रॉडक्ट के सेंपल लिये गये हैं। यहां से तैयार मटेरियल और कच्चे माल के जो सेंपल एकत्र किये जा रहे हैं, उनकी लैब में टेस्टिंग होगी और वहां से जो भी रिपोर्ट प्राप्त होंगी, उसके आधार पर अगली कार्रवाई की जाएगी।

 

बिना ब्रांड का रॉ मटेरियल (Unbranded Raw Material)
प्रशासन की टीम दोपहर करीब 12 बजे कारखाना पहुंच गयी थी। आधा घंटे जब जांच के बाद यह पता चला कि यहां काफी गड़बड़ी है तो फिर एसडीएम श्री रघुवंशी के नेतृत्व में सेंपलिंग की कार्रवाई प्रारंभ की गई। यहां से टीम को खाद्य तेल, पॉम ऑयल आदि जो मिला है, उसका कोई ब्रांड नहीं है। एसडीएम श्री रघुवंशी का कहना है कि यह कितना हानिकारक है, इसकी भी लैब में जांच होगी।

बिल प्रस्तुत नहीं कर सके संचालक
खेड़ा स्थित महेश फूड पर छापामार कार्रवाई के दौरान टीम ने संचालक से यहां जो भी रॉ मटेरियल, खाद्य पदार्थ, पॉम आइल आदि मिला, उसके बिल भी मांगे, लेकिन दोपहर से शाम तक करीब छह घंटे की कार्रवाई में संचालक कोई बिल तक प्रस्तुत नहीं कर सके। यहां मिली सामग्री बिना ब्रांड की मिली और कई चीजें ऐसी मिली जो खाने के लायक नहीं है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है।

खुला पड़ा था सभी सामान
आज मंगलवार को जब एसडीएम मदन सिंह रघुवंशी के नेतृत्व में खाद्य अधिकारी ज्योति बंसल एवं टीम महेश फूड पर पहुंची तो फैक्ट्री में स्वच्छता का ध्यान नहीं रखा जा रहा था। कई जगह गंदगी मिली। कर्मचारी भी बिना हाईजेनिक तरीके से खुले परिसर में खाद्य पदार्थ तैयार कर रहे थे और खाद्य सामग्री खुले असुरक्षित तरीके सें पड़ी थी। सेंपल में गड़बड़ी मिलने पर मामला दर्ज किया जाएगा।

इनका कहना है…
मिलावट से मुक्ति अभियान के अंतर्गत महेश फूड इंडस्ट्रीज पर आज रूटीन कार्रवाई की गयी है। यहां भारी मात्रा में गंदगी और बिना ब्रांड का रॉ मटेरियल मिला है। सभी के सेंपल एकत्र किये हैं, जो लैब में टेस्टिंग के लिए भेजे जाएंगे। वहां से जो भी रिपोर्ट प्राप्त होगी, उसके अनुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी।
एमएस रघुवंशी,(MS Raghuvanshi, SDM)

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