इटारसी। खाद्य एवं औषधि विभाग के खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिवराज पापक ने बताया कि खाद्य निर्माताओं, दाल मिल, राइस मिल, रेस्टोरेंट, केटरिंग, मिष्ठान निर्माताओं, होटल संचालकों, खाद्य कारोबारियों की ट्रेनिंग का चतुर्थ चरण इटारसी में 24 अक्टूबर को प्लेटिनम प्लाजा में सुबह 10:30 से शाम 5 बजे तक होगा। प्रशिक्षण में जिले के खाद्य कारोबारी, मैन्युफैक्चरिंग यूनिट चलाने वाले, दाल मिल, राइस यूनिट, होटल, रेस्टोरेंट संचालक को फूड सेफ्टी सुपरवाइजर का फास्ट ट्रैक ट्रेनिंग लेना आवश्यक है। शासन की गाइड लाइन अनुसार प्रति प्रशिक्षणार्थी 2000 रुपए जमा करना होगा। प्रशिक्षण उपरांत परीक्षा में उत्तीर्ण होने वालों को फास्ट टैग प्रशिक्षण का सर्टिफिकेट भी मिलेगा।